1. شبیه‌سازی کامپیوتری فرآیند خشک‌کردن چغندرقرمز به روش فوم‌مت و ارزیابی ویژگی‌های کیفی و عملکردی محصول تولیدی,‮‭Computer simulation of red beetroot foam mat drying process and investigation the qualitative and functional characteristics of product‬

Author:

Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)